Pusapvalė nerūdijančio plieno trintuvė (tarka) - skirta greitam ir ypatingai smulkiam daržovių smulkinimui. Trintuvė truputį išlenkta, kad patogiau ir efektyviau būtų sutarkuojama daržovė. Aštrus tarkavimo paviršius neatšimpa. Metalas nesugeria tarkuojamų daržovių ar maisto kvapo, sąlyčio su metalu metu maistas nepraranda skonio.